Foie gras de canard mi-cuit maison en ballotine

Préparé dans nos cuisines selon la méthode traditionnelle, notre foie gras de canard mi-cuit est cuit doucement au naturel pour préserver toute sa finesse et révéler un goût pur et raffiné.
Sa texture fondante et son assaisonnement subtil en font une entrée d’exception, à savourer sur notre pain d’épices maison, sur du pain grillé ou relevé d’un léger chutney.

Conditionnement : sous vide pour une meilleure conservation.
Conservation : DLC de 15 jours à l’emballage.
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. À consommer dans les deux jours après ouverture.