Vente à emporter - Le Chalet Florimont

Foie gras de canard mi-cuit maison en ballotine

Préparé dans nos cuisines selon la méthode traditionnelle, notre foie gras de canard mi-cuit est cuit doucement au naturel pour préserver toute sa finesse et révéler un goût pur et raffiné. Sa texture fondante et son assaisonnement subtil en font une entrée d’exception, à savourer sur notre pain d’épices maison, sur du pain grillé ou relevé d’un léger chutney.