Pain d'épices 40% de Miel

Le pain d'épices fait maison du Chalet Florimont, à 40 % de miel pur, moelleux et peu sucré. Pièce de 250 g, celui que nous servons avec le foie gras au restaurant.

Une douceur emblématique des fêtes, élaborée dans les cuisines du Chalet Florimont, restaurant récompensé d'une toque au Gault & Millau et Maître Restaurateur à Saint-Ferréol, avec la même exigence que nos créations bistronomiques. Préparé avec 40 % de miel pur, il révèle une texture moelleuse et un équilibre subtil entre la douceur du miel et les épices choisies par notre chef. Tranché fin et toasté, il sublime le foie gras ; plus épais, il accompagne le thé ou le café du goûter.
Format : pièce de 250 g, 6,90 €, soit une dizaine de tranches. Disponible uniquement sur notre boutique en ligne.
Allergènes : gluten ; peut contenir des traces d'œufs, de lait et de fruits à coque. Liste complète sur demande au 04 50 44 50 05.
Conservation : à température ambiante, dans son emballage fermé, jusqu'à la date indiquée sur l'étiquette. Il gagne même en moelleux après deux ou trois jours.
Retrait : à la réception du Brit Hotel Florimont, 1006 rue du Champ Canon, 74210 Saint-Ferréol, jeudi 17 décembre de 8 h à 21 h ou vendredi 18 décembre de 8 h à 12 h, au créneau choisi à la commande. Présentez votre e-mail de confirmation ; parking gratuit devant l'hôtel.