Panier Gourmand Complet

Le grand panier de fête pour 6 à 8 personnes, tout fait maison par la brigade du Chalet Florimont : foie gras mi-cuit 500 g, saumon fumé 500 g, magret fumé entier, 24 escargots à la crème de Beaufort d'été, pain d'épices et sachet de gourmandises. 165 € au lieu de 170,40 €.

Pensé pour les grandes tablées, le Panier Gourmand Complet rassemble les plus belles créations de fête du Chalet Florimont, restaurant récompensé d'une toque au Gault & Millau et Maître Restaurateur à Saint-Ferréol. Un assortiment entièrement cuisiné maison, de l'apéritif aux mignardises, pour un réveillon généreux sans passer la soirée en cuisine.
Contenu du panier : foie gras de canard mi-cuit en ballotine (500 g) ; saumon de Bømlo fumé maison (500 g) ; magret de canard fumé maison entier (400 g) ; 24 escargots de Bourgogne à la crème de Beaufort d'été, à gratiner ; pain d'épices artisanal au miel ; sachet de gourmandises sucrées du chef (100 g).
Format : pour 6 à 8 personnes. Valeur des produits pris séparément : 170,40 € ; le panier est proposé à 165 €. Idéal pour un réveillon en famille ou un cadeau d'entreprise.
Conseils de service : le foie gras sur le pain d'épices toasté, le saumon et le magret en tranches fines à l'apéritif ou en entrée, les escargots gratinés 8 à 10 minutes à 180 °C, les gourmandises avec le café. Allergènes : poisson, mollusques, lait, gluten, œufs, fruits à coque ; liste complète sur demande au 04 50 44 50 05.
Conservation : produits sous vide, à garder au réfrigérateur entre 0 et 4 °C jusqu'à la DLC indiquée sur chaque étiquette (foie gras, saumon et magret : 15 jours à l'emballage) ; à consommer dans les deux jours après ouverture. Pain d'épices et gourmandises se gardent à température ambiante.
Retrait : à la réception du Brit Hotel Florimont, 1006 rue du Champ Canon, 74210 Saint-Ferréol, jeudi 17 décembre de 8 h à 21 h ou vendredi 18 décembre de 8 h à 12 h, au créneau choisi à la commande. Présentez votre e-mail de confirmation ; parking gratuit devant l'hôtel.